以下是 e 妞在逛網看到的篇文章,今天已利用ok便利超商預購一盒給娘家了,明兒我也要去購一盒給自己,我吃過?沒!但四月時田妞與我分享的一枝檸檬口味的,到了兒子的肚子,結果被兒子讚不絕口,一直希望我再買給他吃,但田妞的兒子不喜歡!!!近日才想上網察看,原來訂購不難,等我七天後吃到冰時,再告訴大家感受。先看文吧!

                                                                                      

 什麼??NG蛋糕有聽過,NG冰棒倒是第一次聽說!

所謂的NG蛋糕就是製作蛋糕裁切後剩下的蛋糕邊,但因為形狀不好、賣相不佳,通常會以較低的價格來販售。而春一枝的冰棒既然強調手工製作,當然也不時會有"NG"的狀況發生啦!

有時候是甜度的控制不夠好,做成的冰棒太酸或太甜,通不過甜度測試機器的"專業考驗";

  NG冰棒-1

有時候在製作搬運的過程中冰棒不小心"摳傷、撞傷",使得冰棒的外觀碎裂,通不過熱愛春一枝冰棒朋友的"視覺考驗";

 NG冰棒-2

還有,因為春一枝的冰棒不添加化學的香料,有些水果的熟成度不夠,做成冰棒之後便顯現不出水果的果香,當然也通不過春一枝商行負責人李先生的"品質考驗"。

因此,這些通不過重重考驗的冰棒,就成了春一枝的"NG冰棒"。

該何去何從的NG冰棒?

這些NG冰棒可不像拍片NG一樣,可以重來。那麼,要丟掉嗎?

春一枝的每一枝冰棒,都是來自台東農民辛苦摘種的水果,由製冰師傅阿貴一枝枝親手製作的,李先生想,如果因為有點小瑕疵就把做好的冰棒丟了,實在浪費了大地給我們這麼珍貴美味的水果,也對不起這些認真又努力的工作夥伴,那麼,可以怎麼做?

因為春一枝的堅持,「就算是NG的產品,但保證是百分之百無毒健康的!」李先生這麼說。他想,若能把這些NG冰棒送給資源比較匱乏的學校和機關團體,縱使不是品質百分百的產品,卻是保證健康無毒的產品,如果能讓冰棒達到物盡其用的目的,又能讓收到NG冰棒的人安心享用,何樂而不為呢?

透過朋友的介紹,春一枝目前已經將NG冰棒送給了台東達仁的台坂國小和金鋒的新興國小,也歡迎大家告訴我們更多有需要的學校和機關團體,讓更多朋友有機會吃到健康無毒又好吃的冰棒喔!

                                                                                  

e妞又來總結,我不是要去訂NG冰棒,訂的是「春一枝」合格冰棒,再給兩個網址,是有關「春一枝」的消息,有空上去瞧瞧吧!

https://www.youtube.com/watch?v=posGjfM2UeQ

https://www.fruit-ice.com.tw/article/

我們的生活品質與環境,還是可以很有良心與希望的。

 

 

 

 

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