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“忙完了ㄇ？”我 之所以如此問，是因為過年對我而言是個繁忙的假期，除夕至初二就得準備4頓餐，今年人數略減少了兩位留學生侄子，準備13人份的餐點，有什麼？說來嚇嚇妳們： 

除夕:

燻雞   大魚  燒烤五花肉  烏魚子  炒烏蔘  佛跳牆  燙蝦  銀芽干貝  海蜇皮  長年菜  炒素腸   紅黃椒炒菇  魚刺雞湯 

初一：(全天素食)

 午餐：素火腿夾心  烤麩  炸蚵仔酥  小熱狗  滷蒟弱、菜頭  香菇滷蛋  白、綠花椰  木耳薑絲  蘿蔔糕  菜心湯

 晚餐： 滷豆圈  蒟弱炒芹菜  火腿片  素炸雞  蛋薯沙拉  炒高麗菜    豆皮番茄  花生  豆條  小玉米炒甜豆  菜頭湯

初二：

醉雞   萬巒豬腳  白菜獅子頭  龍蝦沙拉  燙透抽  紅黃椒炒菇  干貝長年菜  炒綠椰  沙鍋魚頭

報告完畢！以上菜色有些是現成的，有些是再加工，當然大部份是用「愛心」烹煮的，高興的是接下來的兩年由另外兩位嫂子負責年菜，我可輕鬆一下囉！

把菜色捧上網的目的，是告訴大家，我不是只會「說」，我可真的會煮，且妳們就能了解我對參加「一人一菜」活動不積極的理由吧！(“「拒煮」放自己一個假”是件很過癮的事)再者，是告訴那些同我一樣「辛苦煮」的版友，初三了，可喘口氣了！

後記：

新年吃很多？是的，不只煮多吃多，連零嘴也天天不離手，明起至初七還有三「ㄊㄨㄚ」，公公生日聚餐、爸爸生日聚餐、X氏家族大聚餐，別懷疑，這是我們每年的行事例，好姐妹們，有空提醒我做運動吧！